El Fogón de Freddy
La cocina es una de las necesidades básicas del hombre, que se originó cuando dominó el fuego. En este programa hablaremos de los "secretos" o técnicas de la cocina, para que evite esos errores que pueden arruinar lo que puede ser una excelente experiencia sensorial y por supuesto hablaremos de recetas...
Soy orgullosamente Venezolano, Perennial, Bachelor en Química, con un postgrado en Marketing, Chef Instructor Certificado, Chef de Cocina Certificado y Comunicador de medios: Radio, TV, prensa y por supuesto RRSS. Amante de la.buena música y del buen vino. Hago política social.
Introducción del programa. Cambios en el sector *HORECA* debido a la pandemia del Covid-19. *Receta* Ensalada César y algo más.
Seguridad Alimentaria *Recetas* Masa para Arepas, Mousse de Chocolate, Torta de Queso Criolla.
Continuamos con Seguridad Alimentaria *Recetas* Hamburguesa de Freddy, Salsa Cocktail, Compota de Cebolla, Papas Fritas
El Fogón de Freddy Internacional
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